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    紫砂“手工壺”的概念,如何去理解呢

       2016-12-06 喝茶的學問138760
    核心提示:手工制紫砂壺,是不是可以這樣理解:除了非常劣質的灌漿壺以外(類似金屬澆灌的成型方法),紫砂壺無不為手工制作。說全手工制壺不

    “手工制”紫砂壺,是不是可以這樣理解:除了非常劣質的“灌漿壺”以外(類似金屬澆灌的成型方法),紫砂壺無不為手工制作。說“全手工制壺”不如說手工拍制身筒、手工制壺蓋、壺鈕等更為妥當。


     

    現在所謂的“手工壺”,或為隨大流的說法,或為賣家為了銷售而有意含混。深究起來,“手工壺”大致是指不借助模具制作的紫砂壺。

    隨著紫砂壺越來越被全社會所關注,紫砂壺界的“新概念”也多了起來,關于泥料概念的分類、名稱已令人有云里霧里的感覺,近年又出現“手工壺”的概念,市場銷售常見以“手工制作”、“純手工制作”為壺的價格做注釋,其說法堂而皇之得令習慣于以模具制作紫砂壺的老藝人汗顏。


     

    怎樣理解“手工壺”?顧名思義,全手工者,完全以雙手制作。那么用模具制壺是不是手工制壺?茶葉的一個分類方法是將葉分為機制茶葉和手工制茶葉,把制茶時以機械代替手工操作制成的茶葉稱為機制茶,把從采摘起全部以手工制成的茶葉稱為手工制茶。這樣看來,在紫砂壺制作中使用了機械代替手工工序才是非手工壺。即使借助工具,仍以手工完成各個步驟的制壺方法應仍為“手工”制作。


     

    如果按照“手工壺”的“理論”來衡量一件陶瓷藝術品的價值,恐怕當今世界級的名器名物,凡使用了模具的都得從各大博物館請出去了。

    模具是工具的一種,且是人類使用的工具中最為普遍的一種,人類使用模具制作陶瓷的歷史非常久遠。僅就紫砂壺而言,現在澳大利亞定居的宜興籍制壺名家潘春芳,在為《中國紫砂》撰寫的稿件中就曾談到一種明代制壺時使用的模具。

    制作紫砂壺需要用到幾十種工具,模具僅為其中的一種,借助模具做局部結構塑形僅為制作紫砂壺工序中的一道。沒有人能不借用任何工具,純粹以一雙巧手制成精美的紫砂壺。


     

    我們應客觀公正地對待“模具成型”,如果所需紫砂器量大、工程短,用模具成型不失為一個好的辦法。更何況還有紫砂七老王寅春大師等翻模高手制作模具呢。

    改革開放以來,不僅老一輩的名藝人恢復古法(這使我們想到清嘉慶、道光年代的楊彭年,與多數人使用模具制壺不同,他“使用古法”,此為史書中記載 的)以傳統技法拍身桶,現在四五十歲的優秀藝人能使用手工拍身桶技法,今日學藝的年輕人也應會此種自古傳承的技法,因為手工拍身桶更能制作出個性化的作品,手工拍身桶已成新的時尚。但需指出的是話語上的虛夸與不恰切,僅一身桶不用模具就抬高到“全手工制壺”,完全違背了語意學規范的稱謂“手工拍身桶”,如美感確實超過模具的,考慮到成型的艱難,費工且產量少,其價格高于模具圍身桶也是合理的。我們這樣說還算公允吧。

     
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