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        紅茶可以收藏嗎?別想太多了!

           2017-01-17 茶葉微刊76030
        核心提示:紅茶保質期不長普洱茶是可以長期存放的,并且越陳越香。但紅茶與普洱茶是不一樣的,紅茶是有一定保質期的,放置的時間過長,會使

        紅茶保質期不長

         


         

        普洱茶是可以長期存放的,并且越陳越香。但紅與普洱茶是不一樣的,紅茶是有一定保質期的,放置的時間過長,會使得茶香散失,從而進一步影響到茶湯的滋味。也就是說,紅茶一般是不具有收藏價值的。

         


         

        那紅茶的保質期有多長呢?這個得視紅茶的包裝而言。一般來說,罐裝紅茶的保質期是2年,密封袋裝的紅茶是1到2年,散裝的紅茶則是18個月。但如果保存恰當的話,存放的時間則會相應久一些。但不管如何,要想品嘗到紅茶最純正的味道,建議還是在其保質期內飲完為好。

         


         

        茶葉如何保存?

        不管怎樣,打開的茶葉就要及時將其保存好,家庭中較常使用的保存方法是罐裝儲存和袋裝儲存。罐裝儲存是很多家庭普遍采用的儲存方式,主要是因為其操作起來很方便。但往往會有很多人忽略這一個細節,那就是茶葉很容易吸收異味,如果罐子本身有味道,那就會影響到茶葉的品質。所以今后可以先放少量茶葉到罐內,讓其充分吸收里面的異味。

         


         

        袋裝儲存相對而言就比較復雜一點了,但其優勢在于經濟、實用。對包裝袋也有一定的要求,選用的包裝袋要屬于食品類的,并且其密度和強度一定要高。

        紅茶畢竟不同于普洱等茶類,很少具有收藏價值,也不宜存放過久。所以家里有比較優質紅茶的,除了要儲存得當之外,也建議盡量在保質期內飲完。

         
        標簽: 紅茶 茶知識
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